v2.0: 3-Raum-System - Hauptraum, Saal A, Saal B mit 18 Tischen, Raum-Buchungen, API-Doku

2026-05-16 12:15:46 +00:00
commit 1ae070f82f
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+# 🍽️ Reservierungssystem mit KI-Unterstützung
+
+Intelligentes Reservierungs- und Tischmanagement für Restaurants.
+
+## Features
+
+- **KI-gestützte E-Mail-Verarbeitung** (Ollama 7b)
+- **Automatische Terminänderungen** über Buchungsnummer
+- **Tischplan** mit Drag & Drop
+- **Gäste-Adressbuch** mit Historie
+- **Dashboard** mit Klärung erforderlich
+
+## Schneller Start
+
+```bash
+docker-compose up -d
+```
+
+- **URL:** http://192.168.0.250:8081
+- **Datenbank:** SQLite (/data/reservations.db)
+
+## KI-Integration
+
+Das System nutzt Ollama für:
+- E-Mail-Parsing und Intent-Erkennung
+- Buchungsnummer-Extraktion
+- Automatische Reservierungs-Verarbeitung
+
+**Ollama-Endpoint:** http://192.168.0.150:11434
+
+## Buchungsnummer-Format
+
+```
+RES-YYYY-MM-DD-XXX
+Beispiel: RES-2025-05-12-001
+```
+
+## API-Endpunkte
+
+| Endpunkt | Beschreibung |
+|----------|--------------|
+| GET /api/dashboard | Dashboard-Daten |
+| GET /api/reservations | Alle Reservierungen |
+| POST /api/reservations | Neue Reservierung |
+| GET /api/guests | Gäste-Adressbuch |
+| GET /api/emails | E-Mails (zur Klärung) |
+| GET /api/availability | Freie Tische prüfen |
+
+## Workflows
+
+### Neue Reservierung per E-Mail
+```
+1. E-Mail wird empfangen
+2. Ollama extrahiert: Name, Datum, Zeit, Personen
+3. System erstellt Reservierung
+4. Bestätigungsmail mit Buchungsnummer wird versendet
+```
+
+### Terminänderung
+```
+1. Gast schreibt: "Ich möchte RES-2025-05-12-001 verschieben"
+2. Ollama erkennt Buchungsnummer + Intent
+3. System findet Reservierung
+4. Änderung wird durchgeführt
+5. Historie wird protokolliert
+6. Bestätigung wird versendet
+```